水煮羊肚做法︱水煮羊肚做法大全
水煮羊肚做法
用料：羊肚一个洗污秽1.5斤、当归两片、党参1.5条、红枣2粒、姜片适量、盐适量、蘸酱：辣椒酱一小碟
一、仔细把羊肚荡涤污秽。
二、烧水温约80度放入洗污秽的全部羊肚，放多少片姜煮5分钟，捞起洗污秽备用。
三、砂锅退出清水，放入羊肚、当归、党参、红枣、姜。水开后小火2小时，用筷子不便能插入就可。时代翻动一两次。
四、捞起羊肚切丝放回汤锅，加盐调味，捞起羊肚蘸辣椒酱吃，如许羊肉就带了一点淡淡的咸味再蘸酱吃也不会咸。滋味好极了！细致放盐量，咸了会让汤忘形。
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