寒露时节，南方人吃什么？ (寒露节气吃什么)︱寒露北方人吃什么

寒露节气吃甚么

从天气特征上看，寒露季节，南方秋意渐浓，气爽凉爽，少雨枯燥；南方的西南、西北地区已经进入或者立即进入冬季，千里霜铺、万里雪飘，与南方秋色年夜同小异。

一、螃蟹

寒露有吃年夜闸蟹的习俗，俗话说寒露发脚，霜降捉着，东风响，蟹脚痒，天一冷年夜闸蟹的滋味就要正了。玄月团脐，十月尖，说的是寒露节气后年夜闸蟹雌蟹卵满、黄膏丰腴，等阴历十月以后，最佳吃的便是年夜闸蟹公蟹了。

三、花糕

因为天气渐冷，树木花卉凋零在即，故友们谓此为辞青。九九登高，还要吃花糕，因高与糕谐音，故应节糕点谓之重阳花糕，寓意步步高升。花糕主要有糙花糕、细花糕以及款项花糕。

寒露与重阳节亲近，此时菊花盛开，为除了秋燥，某些地区有饮菊花酒的习俗，这一习俗与登高一起，匆匆移至重阳节。

五、柿子

六、饮寒露茶

寒露茶，乃是指寒露节气前三天以及后四天所采之茶，也叫做正秋茶。寒露季节，相持正当饮茶品茶，可温煦滋润身心。

寒露季节，南方人吃甚么？

1.黑芝麻，因为寒露代表着从凉爽转到凛冽，以是在冬季的时刻，咱们就应当吃一些个对于胃口好的食物，而芝麻它自身便是一种让人的呼吸到更加顺畅的食物，以是寒露节令吃芝麻也就成为了一种习俗。在南方他们多少乎每一年都连续着这种习俗。2.花糕。咱们都通晓花儿对于比喜爱开在隆冬以及秋季，然而寒露节令所有的花应当是这一年除了梅花以后，最后再凋谢的花，因而寒露的时刻要捉住这个时机，再创造一批花糕。终究过了这个时刻想要再吃花糕就不是那末轻易了。3.柿子。每一年秋天深处的时刻就会发明树上的柿子已经熟了，以是寒露节令吃柿子是因为这恰好是一个应景的食物，它恰好成熟在这个节令，又刚坏蛋们需要，以是它就成为了寒露人们吃的一种罕见的食物，寒露吃柿子也就如许流传了下来。4.菊花酒，因为天气缓缓的转凉，以是寒露的时刻如果能够抉择喝那末一点热一定是能够让人们觉失去更好的。南方寒露更喜爱喝菊花酒，正是因为这个情理。这种酒滋味清凉又甘甜，而且还对于人体有好处，这也是患上多人抉择它的原因。