上海米其林三星总共有几家︱上海米其林三星总共有几家店

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上海米其林三星总共有多少家

上海米其林三星餐厅有两家。

一、ULTRAVIOLET by Paul Pairet

Ultraviolet by Paul Pairet连续蝉联上海米其林餐厅排行榜的三星殊荣。食客要想感受非同失常的用餐体验必须提早在其民间网站订座，并在预约日期以及所在，搭乘商务专车到达神秘之地。等待着的不仅是同桌的生疏人、二十道风韵翻新的菜式，更是联合美食、餐酒、灯效、影象及音乐的感官盛宴。每一道菜从滋味到显示形式皆由团队经心设想，弥漫羞辱的效劳员更会动员现场气氛，为客人留下难忘回忆。

二、泰安门

停业5年的泰安门，2022年由二星晋职为三星，成为上海第二家获取米其林指南高声誉、“值患上特地返回”的美食餐厅目标地。餐厅设在镇宁路小巷深处的一片宽阔天地。在工场改建的修建里，20多个座位环抱着阁下凋谢式厨房。德籍厨师Stefan Stiller与弥漫默契的团队坐镇其中，将上乘食材化成佳肴。套餐设10-12道创意菜式，且每一6-8周调换一次，品质出众，稳固如一。泰安门还因年夜能够的缩小塑料制品的食用，并缩小食物勤俭以及能源消耗，因而获取了上海首个米其林绿星奖。