家庭烧烤必备菜品清单︱烧烤必备的30个素菜

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家庭烧烤必备菜品清单

烤肉备品清单，自选

用料

牛肋条 

牛仔骨 

鸡翅 

鸡脆骨 

扇贝 

生蚝 

虾 

鱿鱼 

黄蚬子 

豆角 

金针菇 

生菜 

洋葱 

喷鼻菜 

黄瓜 

苏子叶 

彩椒 红黄绿

尖椒 

年夜蒜 

饮料 

啤酒? 

水果 

家庭烧烤备品清单的做法步调

步调 1

提早4小时腌肉 必备：盐，耗油，生抽，糖，淀粉，孜然，辣椒粉，白芝麻，卵白，洋葱，姜丝油（不加料酒）

步调 2

准备青菜?

步调 3

准备凉菜： 牛板筋，拌黄瓜，裙带菜，辣白菜

步调 4

准备菜品： 芝士玉米，煎豆腐，毛豆，锡纸酸菜

步调 5

准备调料： 黑胡椒，芝麻沙拉，烧烤蘸料，蒜片，辣椒圈

步调 6

干料： 辣椒粉，孜然粉，五喷鼻粉，麻辣鲜，胡椒粉，鸡精，白芝麻

步调 7

酱料： 蒜茸辣酱，白糖，鸡汁，雪碧，蚝油，番茄酱

步调 8

准备水果： 当季水果

步调 9

工具： 铰剪✂️，夹子，一次性餐